XII RASSEGNA VINI NEBIOLO “COMUNE DI LURAS”
La XII Rassegna dei vini Nebiolo Comune di Luras, ha avuto inizio con la raccolta delle uve Nebiolo ed il conferimento delle stesse da parte dei confratelli produttori nel piazzale antistante il caseggiato scolastico. Le uve, messe in contenitori di sughero “jonas e joneddas” e cestini tipici, secondo l’antica tradizione, sono state trasportate per le vie della città dai confratelli in paludamenti e dai ragazzi del locale oratorio vestiti con abiti che ricordano i vecchi contadini, con una sfilata aperta dal gonfalone della Confraternita. In via nazionale, nel piazzale antistante l’edificio comunale, le uve sono state depositate in tini di legno ed in una cassa appositamente preparata per procedere alla “calcigatura” calpestatura con i piedi, operazione eseguita dai ragazzi dell’oratorio ed alla quale hanno presenziato circa 300 persone, in maggior parte venute dalle coste e dai centri viciniori. Parte dell’uva e stata pigiata con una pigiaderaspatrice del 1800. Alle 13,00 ha avuto inizio la distribuzione del pranzo a base di gnocchetti sardi, salsiccia e pancetta di maiale a fette “carrecogghjo”, arrosto preparato dai soci della Confraternita; il tutto accompagnato da vino nebiolo. Alle 18,00, il suono della fisarmonica ha dato inizio al ballo liscio, ed alla degustazione dei vari vini Nebiolo prodotti dai soci, che hanno offerto per l’occasione, accompagnati da panini e salsiccia arrosto. Il ringraziamento di tutte le persone presenti, manifestato in diverse forme per il lavoro svolto per la realizzazione della manifestazione, e’ stato gratificante per il presidente Giangiuseppe CABRAS ed i soci della Confraternita.
L’appuntamento e’ per il prossimo anno con la XIII Rassegna.
Nella gallery le foto della manifestazione. MARIOTTI Celestino.